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Tortitas de Jamón y Queso con salsa de frambuesa

Tortitas de Jamón y Queso con salsa de frambuesa

Tortitas de Jamón y Queso con salsa de frambuesaSu sabor despierta tus sentidosTiempo20’Cantidad4 / pDificultadFacilIngredientes   175 gr de jamón cocido 8 lonchas de queso 200 gr de frambuesas 1 cebolleta 1 diente de ajo aceite de oliva virgen extra vinagre sal...

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Galletas García Baquero

Galletas García Baquero

Galletas García BaqueroSu sabor despierta tus sentidosTiempo1h 20’Cantidad5 / pDificultadMediaIngredientes   200 g de harina 75 g de azúcar glas 100 g de mantequilla blanda 50 gr de almendras crudas molidas 200 g de queso crema Semicurado García Baquero Ralladura...

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Tarta de queso Manchego

Tarta de queso Manchego

Tarta de queso ManchegoSu sabor despierta tus sentidosTiempo30’Cantidad6 / pDificultadFacilIngredientes   Queso Villacenteno Curado (200 gr.) Huevos (4 unidades) Azúcar (5 cucharadas) Maicena (1 cucharada) Pizca de sal Mantequilla (50 gr.) Mermelada de arándanos...

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Tarta de queso fresco Burgos Línea con fresas

Tarta de queso fresco Burgos Línea con fresas

Tarta de queso fresco Burgos Línea con fresasSu sabor despierta tus sentidosTiempo30’Cantidad8 / pDificultadFacilIngredientes   Queso fresco Burgos Línea García Baquero (1 tarrina de 225 gr) 1 sobre de gelatina de limón Azúcar (6 cucharadas) Nata para montar...

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Lasaña al estilo García Baquero

Ingredientes

15-18 láminas de pasta para lasaña
8 Lonchas de queso Semicurado o Siempre Tierno (Al gusto) + Queso Rallado Maestría Curado
Un kilo de carne picada mixta (ternera y cerdo)
Dos cebollas
Un pimiento
Una zanahoria
Un puerro
1 lata de 400 gramos de tomate triturado
100 gramos de tomate frito (5 o 6 cucharadas)
Media copa de vino blanco
Orégano
Nuez moscada
Sal
Aceite de oliva virgen

Pizza manchega

Ingredientes

200 gr. de queso Villacenteno
250 gr. de jamón cocido o pavo
50 gr. de taquitos de bacon (sí se quiere)
2 pimientos rojos
1 vaso de salsa de tomate
400 gr. de harina
1 taza de agua tibia
15 gr. de levadura prensada
Sal
Orégano picado

Risotto by García Baquero

Ingredientes

180gr. de arroz Bomba
300gr. de champiñones
1 cebolla
2 dientes de ajo
100gr. de queso Reserva 12 meses
25gr. de mantequilla
½ litro de caldo de pollo
1 copa de vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
SalPimienta

Tartaletas de huevo, queso y jamón

Ingredientes

5 huevos
5 obleas para empanadillas o 5 rebanadas de pan de molde
70 gr de taquitos de jamón cocido o curado
85 gr de queso rallado
Sal y pimienta
Mantequilla