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Palmeritas de Semicurado y Calabacín

Palmeritas de Semicurado y Calabacín

Palmeritas de Semicurado y CalabacínSu sabor despierta tus sentidosTiempo30’Cantidad4 / pDificultadFacilIngredientes   1 calabacín Masa de Hojaldre Lonchas de queso Semicurado García Baquero 1 huevo ProtagonistaSemicurado Queso en Lonchas 200g50,70€ (IVA...

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Tartaletas de huevo, queso y jamón

Tartaletas de huevo, queso y jamón

Tartaletas de huevo, queso y jamónSu sabor despierta tus sentidosTiempo30’Cantidad5 / pDificultadMediaIngredientes   5 huevos 5 obleas para empanadillas o 5 rebanadas de pan de molde 70 gr de taquitos de jamón cocido o curado 85 gr de queso rallado Sal y pimienta...

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Merluza al horno con salsa de queso

Merluza al horno con salsa de queso

Merluza al horno con salsa de quesoSu sabor despierta tus sentidosTiempo30’Cantidad4 / pDificultadMediaIngredientes   4 filetes de merluza Aceite de oliva virgen extra 1 taza de vino blanco 1 limón Sal y pimienta al gusto 80gr. de queso Reserva 12 meses de García...

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Croquetas de queso

Croquetas de queso

Croquetas de quesoSu sabor despierta tus sentidosTiempo40’Cantidad12 / pDificultadFacilIngredientes   100gr. de mantequilla 250gr. de queso POK Curado (queso 100% oveja) 2 cucharadas soperas de harina 2 litros de leche entera a temperatura ambiente Aceite Pan...

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Berenjenas García Baquero

Berenjenas García Baquero

Berenjenas García BaqueroSu sabor despierta tus sentidosTiempo30’Cantidad8 / pDificultadFacilIngredientes   2 berenjenas 100 gramos de queso Curado García Baquero 200 gramos de embutido de pechuga de pavo 2 chalotas 1 cucharada de harina 1 taza de leche 4...

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Lasaña al estilo García Baquero

Ingredientes

15-18 láminas de pasta para lasaña
8 Lonchas de queso Semicurado o Siempre Tierno (Al gusto) + Queso Rallado Maestría Curado
Un kilo de carne picada mixta (ternera y cerdo)
Dos cebollas
Un pimiento
Una zanahoria
Un puerro
1 lata de 400 gramos de tomate triturado
100 gramos de tomate frito (5 o 6 cucharadas)
Media copa de vino blanco
Orégano
Nuez moscada
Sal
Aceite de oliva virgen

Pizza manchega

Ingredientes

200 gr. de queso Villacenteno
250 gr. de jamón cocido o pavo
50 gr. de taquitos de bacon (sí se quiere)
2 pimientos rojos
1 vaso de salsa de tomate
400 gr. de harina
1 taza de agua tibia
15 gr. de levadura prensada
Sal
Orégano picado

Risotto by García Baquero

Ingredientes

180gr. de arroz Bomba
300gr. de champiñones
1 cebolla
2 dientes de ajo
100gr. de queso Reserva 12 meses
25gr. de mantequilla
½ litro de caldo de pollo
1 copa de vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
SalPimienta

Tartaletas de huevo, queso y jamón

Ingredientes

5 huevos
5 obleas para empanadillas o 5 rebanadas de pan de molde
70 gr de taquitos de jamón cocido o curado
85 gr de queso rallado
Sal y pimienta
Mantequilla