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Ensalada de champiñón, queso y arándanos

Ensalada de champiñón, queso y arándanos

Ensalada de champiñón, queso y arándanosSu sabor despierta tus sentidosTiempo15’Cantidad4 / pDificultadFacilIngredientes   200 gr de tomate 100 gr de arándanos secos 150 gr de champiñón Portobello 150 gr de champiñón 1 bolsa de canónigos 100 gr de queso curado...

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Crema de calabaza y queso

Crema de calabaza y queso

Crema de calabaza y quesoSu sabor despierta tus sentidosTiempo40-50’Cantidad4 / pDificultadFacilIngredientes   600 gr de calabaza madura 40 gr de queso Viejo 10 meses de García Baquero 50 gr de mantequilla sin sal 500 ml de caldo de pollo o verduras Sal, al gusto...

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Ensalada de Semicurado con ternera

Ensalada de Semicurado con ternera

Ensalada de Semicurado con terneraSu sabor despierta tus sentidosTiempo15’Cantidad4 / pDificultadFacilIngredientes   1 lechuga Trocadero o francesa 1 filete de ternera 2 zanahorias 1 pimiento amarillo 8 tomatitos cherry 1 yogur natural 100 gr de queso semicurado...

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Pan de Hogaza con Queso

Pan de Hogaza con Queso

Pan de Hogaza con QuesoSu sabor despierta tus sentidosTiempoCantidad5 / pDificultadFacilIngredientes   Aceite 200 gr de carne picada 1/2 cebolla 200 gr de champiñones Sal Pimienta 200 gr de queso semicurado Pan Perejil ProtagonistaSemicurado Cuña Vacío 250g50,70€...

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Berenjena Rellena

Berenjena Rellena

Berenjena RellenaSu sabor despierta tus sentidosTiempo1hCantidad1 / pDificultadFacilIngredientes   1 Berenjena Queso semicurado García Baquero 1 Taza de tomate frito Pimienta Ajo Sal Aceite ProtagonistaSemicurado Pieza de Queso 3kg50,70€ (IVA incl.)Elaboración...

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Champiñones Rellenos

Champiñones Rellenos

Champiñones RellenosSu sabor despierta tus sentidosTiempo35’Cantidad2 / pDificultadFacilIngredientes   Champiñones Aceite Crema de queso Semicurado Pan Rallado Perejil Queso Semicurado Sal Pimienta ProtagonistaSemicurado Pieza de Queso 3kg50,70€ (IVA incl.)Crema...

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Croquetas de Jamón y Queso Semicurado

Croquetas de Jamón y Queso Semicurado

Croquetas de Jamón y Queso SemicuradoSu sabor despierta tus sentidosTiempo50’Cantidad3 / pDificultadMediaIngredientes   Mantequilla 50 gr de harina 250 ml de leche Nuez moscada Queso Semicurado Taquitos de Jamón Ibérico Huevo Pan Rallado Aceite de Oliva...

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Entradas Recientes

Mini hamburguesas al Reserva García Baquero

Ingredientes

400 grs. Carne de ternera picada
Ajo y perejil
100 grs. Queso Reserva 12 meses
Pan de hamburguesa
Mostaza Dijon
Kétchup
1 Tomate
Unas hojas de canónigos y de rúcula

Lasaña al estilo García Baquero

Ingredientes

15-18 láminas de pasta para lasaña
8 Lonchas de queso Semicurado o Siempre Tierno (Al gusto) + Queso Rallado Maestría Curado
Un kilo de carne picada mixta (ternera y cerdo)
Dos cebollas
Un pimiento
Una zanahoria
Un puerro
1 lata de 400 gramos de tomate triturado
100 gramos de tomate frito (5 o 6 cucharadas)
Media copa de vino blanco
Orégano
Nuez moscada
Sal
Aceite de oliva virgen

Pizza Queso Manchego

Ingredientes

200 gr. de queso Villacenteno
250 gr. de jamón cocido o pavo
50 gr. de taquitos de bacon (sí se quiere)
2 pimientos rojos
1 vaso de salsa de tomate
400 gr. de harina
1 taza de agua tibia
15 gr. de levadura prensada
Sal
Orégano picado

Risotto by García Baquero

Ingredientes

180gr. de arroz Bomba
300gr. de champiñones
1 cebolla
2 dientes de ajo
100gr. de queso Reserva 12 meses
25gr. de mantequilla
½ litro de caldo de pollo
1 copa de vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
SalPimienta