Tosta de jamón,
queso García Baquero y huevo
Su sabor despierta tus sentidos
Tiempo
20’
Cantidad
4 / p
Dificultad
Facil
Ingredientes
- 1 hogaza de pan
- 8 lonchas de jamón cocido
- 8 lonchas de queso García Baquero
- 4 huevo
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate pera
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil
Protagonista
Siempre tierno
Queso Ya Cortado 250g
Maestría curado
Queso Ya Cortado 250g
Elaboración
- Cortamos 4 rebanadas de pan y las tostamos en el horno.
- Pelamos el diente de ajo y lo untamos en las rebanadas de pan.
- Untamos el tomate en las rebanadas de pan y rociamos un poquito de aceite.
- Cubrimos el pan con dos lonchas de jamón cocido y dos lonchas de queso García Baquero.
- Horneamos hasta que se funda el queso.
- Freimos los huevos en una sartén con aceite y un diente de ajo con piel.
- Sazonamos y colocamos encima de cada tosta y espovoreamos con perejil picado.
