Pimientos Rellenos de Lasaña
Con Queso Semicurado
Su sabor despierta tus sentidos
Tiempo
45’
Cantidad
2 / p
Dificultad
Media
Ingredientes Pimientos rellenos de lasaña
- 4 pimientos
- 1/2 cebolla
- 2 ajos
- Sal
- Pimienta
- 250 gr de carne picada
- Queso Semicurado García Baquero
- 200 gr de tomate frito
- Láminas de lasaña
Protagonistas
Semicurado
Cuña Vacío 250g
Semicurado
Rallado en hilo 110gr
Elaboración
- Para realizar estos deliciosos pimientos rellenos de lasaña, lo primero de todo, cortamos los pimientos y ponemos en una bandeja para posteriormente meterla en el horno.
- Acto seguido, cogemos una sartén y añadimos un poco de aceite oliva, 1/2 cebolla y dos dientes de ajo picados. Cuando la cebolla esté un poco dorada añadimos la carne picada, sal y un poco de pimienta al gusto.
- Después cuando empiece a dorarse la carne, añadimos la salsa de tomate.
- Una vez cocinada la carne, cortamos las láminas de lasaña para rellenar el interior de los pimientos junto con la carne y el Queso Semicurado García Baquero.
- Finalmente volvemos a añadir queso Semicurado Rallado para cubrir lo pimientos y horneamos 20 min a 180º.
