Nuestras Granjas
El secreto de nuestros Quesos empieza en la selección de la leche
Calidad y confort animal
Nuestras granjas
En García Baquero sabemos que para la obtención de un queso de altísima calidad resulta imprescindible disponer de las mejores materias primas. De este modo, y con el fin de asegurar la máxima calidad de nuestra leche, en García Baquero contamos con nuestras propias granjas de ovejas y cabras, a las que mimamos y cuidamos desde su origen apoyándonos en dos pilares fundamentales:
1. LA CALIDAD Y ADECUACIÓN DE SU ALIMENTACIÓN
Nuestra preocupación por la alimentación no se limita exclusivamente en proporcionar a nuestro ganado los alimentos de mejor calidad, sino que además prestamos especial atención a otros factores como la adecuación de las raciones.
2. EL BIENESTAR DEL ANIMAL
El bienestar de nuestros animales es un factor fundamental para que éstos nos proporcionan la mejor leche, por ello nuestros animales viven en un ecosistema natural, alimentándose de los mejores productos naturales.
3. RECOGIDA DIARíA DE LA LECHE
La recogida diaria de la leche y la selección de los mejores rebaños son fundamentales, ya que aportan riqueza organoléptica y mayor calidad a nuestros Quesos.
4. ELABORACIÓN DE NUESTROS QUESOS CON LECHE 100% NACIONAL
En García Baquero elaboramos nuestros productos con leche 100% Nacional apoyando a la economía local y nacional a seguir desarrollándose
