Tarta
de queso fresco Burgos Línea con fresas
Su sabor despierta tus sentidos
Tiempo
30’
Cantidad
8 / p
Dificultad
Facil
Ingredientes
- Queso fresco Burgos Línea García Baquero (1 tarrina de 225 gr)
- 1 sobre de gelatina de limón
- Azúcar (6 cucharadas)
- Nata para montar (200gr)
- Galletas tipo Digestive o similiar (1 paquete)
- Mantequilla para untar el molde
- Mermelada de fresa
- Fresas para adornar
Protagonista
Burgos línea natural
Tarrinas de queso 240g
Elaboración
- Mezclamos la mantequilla (en punto popmada) con las galletas picadas.
- Meter en el congelador mientras realizamos el resto de la mezcla.
- Hacemos la gelatina según las instrucciones del fabricante.
- Colocar todos los ingredientes en un bol, el queso, la nata, el azúcar, batimos.
- Incorporamos la gelatina que la tendremos templada, batimos.
- Sacamos el molde del congelador e incorporamos la mezcla.
- Volvemos a introducir el molde dentro del congelador unos minutos y pasamos a la nevera.
- Cuando esté cuajada echamos la mermelada de fresa y decoramos con fresas.
