¿Cocinas conmigo?

San Jacobos GB

Elaboración

  • Cocer el huevo durante 10 minutos.
  • Cortar el queso en cuñitas no muy gruesas.
  • Sal pimientar los filetes.
  • Sobre el filete colocamos dos hojas de espinaca crudas y dos cuñitas de queso.
  • Ponemos otra capa adicional de espinacas y colocamos otro filete encima.
  • Rebozaremos con harina y huevo y freímos.
30 min
8 Raciones
Fácil

Ingredientes

  • Huevo (1 ud.)
  • Filetes de ternera (8 uds.)
  • Queso de oveja POK (250 grs.)
  • Espinacas (8 hojas)

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